みなさん、こんにちは。城崎温泉大好き、くらげパパです。
こちらは城崎温泉旅行記④となります。
前回は「湯楽 Kinosaki Spa&Gardens」さんについてのご紹介でした。
今回はお待ちかね!
「湯楽 Kinosaki Spa&Gardens」さんのカニフルコースについてです。
一言
・
・
・
サイコ~!!!
それでは始まり始まり~
「湯楽 Kinosaki Spa&Gardens」さんの貸切風呂の後は・・・
「湯楽 Kinosaki Spa&Gardens」さんの貸切風呂、
天然石姿風呂「風」(りんご)を楽しんだ、くらげパパ一家。
気づけば夕食まであとちょっと。
時間までのんびりお部屋で過ごすことにしました。
「湯楽 Kinosaki Spa&Gardens」さんの夕食
そうこうしているうちに、夕食の時間になりました。
今回は城崎温泉冬の醍醐味。
カニのフルコースです!
・大人:蟹三昧コース
・子供:お子様蟹三昧コース
このために1年間頑張っているといっても過言ではありません。
早速ご紹介していきます。
大人:蟹三昧コース
まずは大人のコース紹介です。
おしながき
食前酒 苺酒 湯楽オリジナルブレンド
前菜 冬野菜の林檎和え
子持ち昆布白和え
干し柿の生ハム巻き
ゆり根豆腐
鶏の松風焼き
向附 活花咲く蟹刺し
焼肴 焼き蟹
酢肴 浜茹で松葉蟹 姿盛り
進肴 蟹寿司三貫
油物 蟹変わり揚げ
鍋物 蟹すき鍋 二種類の特製出汁で
・湯楽特製蟹出汁
・蟹味噌クリーム出汁
御食事 蟹雑炊・パスタ
香の物 三種
水菓子 三種のドルチェ
・柚子レアチーズケーキ
・林檎かん
・抹茶パンナコッタ
最初にお食事開始時の光景です。
かに、カニ、蟹!!!
壮観です!
この後もカニがどんどんやってきます。
それではここからは実際のお料理の紹介です!
と、その前に、言い訳を始めます。
今回のお料理はカニのフルコースです。
当然、手はカニのエキスでツルツルです。
さらに満腹やら幸福感やらで。
・
・
・
要するに、写真がザックリです。
頑張ってはいますので温かい目で見ていただけると幸いです。
スミマセン。
①食前酒 苺酒 湯楽オリジナルブレンド
甘くて飲みやすかったです。
くらげパパ、イルカママは城崎地ビール(雪のビール)を追加注文しました。
城崎地ビールには、以下の4種類があります。
・黒のビール(スタウト)
・川のビール(ヴァイツェン)
・雪のビール(カニビール)
・空のビール(ピルスナー)
今回はカニのフルコースなので当然カニビールです。
夏の城崎では「川」や「空」のビールが活躍します。
②前菜 冬野菜の林檎和え 子持ち昆布白和え 干し柿の生ハム巻き ゆり根豆腐 鶏の松風焼き
くらげパパ、こういうちっちゃい前菜大好きです。
干し柿の生ハム巻き(真ん中)はすごいオシャレです。
大根の中にお花がいます。
一体どうやって作っているのでしょうか?
③向附 活花咲く蟹刺し
タグが付いています。
正真正銘、松葉ガニの証です。
絶品です!
④焼肴 焼き蟹
くらげパパ、焼き蟹は半生ぐらいが大好きです。
これは着火前の生蟹です。
焼いた後は撮影前にお腹に入ってしまいました。
スミマセン。
⑤酢肴 浜茹で松葉蟹 姿盛り
この茹で蟹もタグ付きです。
このカニさんは兵庫県の柴山港の登代栄丸で捕られたカニさんです。
当たり前にメチャクチャ美味しかったです。
みなさんにも是非この味を楽しんでいただきたいです。
⑥進肴 蟹寿司三貫
三種類とも少しずつ異なっていて
それぞれを楽しめました。
⑦油物 蟹変わり揚げ
このころには中盤戦から後半戦に入っており
お腹もだいぶ膨れたところの揚げ物です。
さすがにちょっとヤバいかと思いましたが
こう見えて案外あっさりサックリした感じで
すごく美味しくいただけました。
⑧鍋物 蟹すき鍋 二種類の特製出汁で
蟹すき最高!
こちらの蟹すき、二種類の特製出汁を楽しむことが出来ます。
湯楽特製蟹出汁
いわゆる、蟹すき鍋のお味です。
あっさりしていて満腹ですがいくらでも食べられます。
蟹味噌クリーム出汁
濃厚なクリームがカニともお野菜ともすごくマッチします。
くらげパパはお腹に余裕があればこっちの方が好きかもしれません。
ただ、いかんせん満腹なので
あっさりの湯楽特製蟹出汁に自然と手が伸びます。
⑨御食事 蟹雑炊・パスタ
蟹すきと言えば、締めの雑炊までがセットです。
なんとこの湯楽さん。
ただでは終わりません。
2種類のお出汁を最後まで最大限活用してきます!!
「湯楽特製蟹出汁」は通常のお雑炊に。
そして「蟹味噌クリーム出汁」はパスタにしちゃいます。
このパスタ、カニクリームカルボナーラみたいになっていて
メチャクチャ美味しいです。
お腹はとんでもないことになっていますが
それでも美味しすぎて箸が止まりません。
⑩香の物 三種
どうやら力尽きたようです。
写真がございません。
お雑炊と一緒に絶対に食べているはずですが
(何かを食べた記憶はあります)
それが何だったのか記憶にもございません。
申し訳ございません。
⑪水菓子 三種のドルチェ ・柚子レアチーズケーキ ・林檎かん ・抹茶パンナコッタ
どれもお口直しにピッタリ。
最後まで美味しく頂きました!
子供:お子様蟹三昧コース
つづいてペンギンおちび用のお子様コースです。
まずはお品書きを見てください。
おしながき
果実じゅーす
前菜 冬野菜の林檎和え
干し柿の生ハム巻き
ゆり根豆腐
向附 活花咲く蟹刺し
酢肴 浜茹で松葉蟹 姿盛り
進肴 蟹寿司三貫
鍋物 蟹すき鍋 二種類の特製出汁で
・湯楽特製蟹出汁
・蟹味噌クリーム出汁
御食事 蟹雑炊・パスタ
香の物 三種
水菓子 三種のドルチェ
・柚子レアチーズケーキ
・林檎かん
・抹茶パンナコッタ
これを見た時、正直ビビりました。
子供用のコースが大人とほぼ同じです。
本当に良いのでしょうか?
カニ大好きなペンギンおちびにとっては最高です!
そして、おしながき。
子供用にお品書きがあるところはこれまでそんなに経験ないですし、
ペンギンおちびも大人の仲間入りみたいで喜んでいました。
さらに、品名すべてにふり仮名が書いてあります。
これでペンギンおちびもおしながきを読むことが出来ます。
こういった心くばりもうれしいです。
大人コースと子供コースの違い
子供コースが大人コースとかなり似ていますので
ここではその違いを見ていきましょう。
①果実じゅーす
大人は食前酒でしたが、子供はオレンジジュースでした。
②前菜が少ない
大人コースにはあった以下の2種類の前菜がなかったです。
・子持ち昆布白和え
・鶏の松風焼き
③「焼肴 焼き蟹」、「油物 蟹変わり揚げ」がない。
「焼き蟹」と「蟹変わり揚げ」がいません。
・
・
・
以上です。
違いはこれだけです。
他はすべて同じです。
茹で蟹は大人と同じサイズのタグ付きが来ます。
蟹刺しも同じものです。
カニ寿司もデザートも一緒です。
これにはたまげました!
くらげパパ一家恒例の美味しかったランキング!
ここでくらげパパ一家恒例の美味しかったランキング!
旅行に行くと、それぞれが1-3位まで決めています。
全部が美味しくても最後は何とか順位付けします。
今回も悩んだ末ですが、以下のようになりました!
くらげパパ:
1.酢肴 浜茹で松葉蟹 姿盛り
2.油物 蟹変わり揚げ
3.向附 活花咲く蟹刺し
1位は茹で蟹が圧倒的勝利でした。
逆に2位以下は大混戦でした。
「蟹すき鍋からの雑炊・パスタ」を一連と考えるなら
こっちが2位にランクアップします。
イルカママ:
1.焼肴 焼き蟹
2.酢肴 浜茹で松葉蟹 姿盛り
3.油物 蟹変わり揚げ
まとめ
今回は、「湯楽 Kinosaki Spa&Gardens」さんの
カニフルコースについてでした。
くらげパパ一家御用達のお宿は
「西村屋ホテル招月庭」さんです。
ですが、「冬の城崎温泉、カニフルコース1泊旅行」と言う条件を付けた場合、
その牙城が崩れる時が来てしまったかもしれません。
そのぐらい「湯楽 Kinosaki Spa&Gardens」さんの
カニフルコースは最高でした!!!
次回は、「湯楽 Kinosaki Spa&Gardens」さんの朝食についてです。
くらげパパ一家にとってお宿のメインの夕食はもちろん大事ですが
朝ご飯も同様に超重要です。
「湯楽 Kinosaki Spa&Gardens」さんの朝食はいかがだったのでしょうか?
どうぞご期待ください。
それではまた!
コメント